鱼的家常做法家常，鱼的家常做法简单

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本文目录

1. 秋妹炖鱼的鱼的鱼家常做法
2. 胖头鱼身子怎么做好吃
3. 芥菜炖鱼的做法

秋妹炖鱼的家常做法

【做法】

1、先准备好豆腐 、家常家常家常简单鲫鱼、做法做法葱等食材 ，鱼的鱼鲫鱼刮鳞去掉腮部和内脏
、家常家常家常简单黑膜再清洗干净
。做法做法

2、鱼的鱼面粉加入少许水和盐，家常家常家常简单和成硬硬的做法做法面团，盖上湿布醒一会儿。

3 、将豆腐打成块，大块小块请随意，豆腐可以是嫩豆腐，也可以是老豆腐 ，根据自己喜爱挑选豆腐就行
。

4 、鱼两面背部各划上4道，然后均匀的裹上面粉。

5、热锅热油
，烧热后放入鲫鱼煎至两面金黄 ，再放入姜蒜、红干椒 、生抽 、老抽，上色即可。

6 、加入温水，没过鱼身1公分即可 ，开中火盖上锅盖慢炖 。

7
 、锅开后加盐 、鸡精，再熬7分钟左右，削入面片煮熟后，撒入葱花、香菜后
，将鱼和面片先盛入盘子里，留下鱼汤 。

8
、接着再下入豆腐煮2分钟  ，注意尝一下咸不咸
，不够入味的话记得再添加点盐。

9 、快出锅的时候，记得撒点葱和香菜，可以去掉豆腥味提香的哦！

胖头鱼身子怎么做好吃

做豆豉胖头鱼

食材

方法/步骤

芥菜炖鱼的做法

原料：咸菜疙瘩鲫鱼葱姜蒜辣椒八角料酒酱油醋鸡精

做法 ：将咸菜疙瘩 ，切片或切条，清洗两遍，铺在锅底 ，把鱼铺在上面，放入葱姜蒜辣椒八角料酒加酱油少许，醋，水，大火烧开后慢火炖半个小时  ，放鸡精出锅

注 ：可以举一反三的把咸菜疙瘩换成其它咸菜 ，做时不要放盐就行。咸菜太咸就要用清水泡泡再用
。

关于鱼的家常做法家常的内容到此结束
，希望对大家有所帮助
。

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